Biofloc technology in aquaculture     
Yazarlar (2)
Doç. Dr. Doğukan KAYA Ankara Üniversitesi, Türkiye
Ercüment Genç
Ankara Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Diğer (Teknik, not, yorum, vaka takdimi, editöre mektup, özet, kitap krıtiği, araştırma notu, bilirkişi raporu ve benzeri)
Makale Alt Türü Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden makale
Dergi Adı Su Ürünleri Dergisi
Dergi ISSN 1300-1590 Wos Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 06-2018
Cilt No 35
Sayı 2
Sayfalar 219 / 225
DOI Numarası 10.12714/egejfas.2018.35.2.16
Makale Linki http://www.egejfas.org/issue/35874/391890
Özet
Su ürünleri üretiminde doğal kaynakların korunması ve çevresel standartlara uygun yetiştiricilik yapılması için sürdürülebilir metotların geliştirilmesi bir gerekliliktir. Hayvan refahı ve gıda etiğine uygun ürün arzı, günümüzde önem gösterilen başlıca bir konudur. Çevre dostu yeni üretim metotlarından biri biyoyumak (biofloc) teknolojisidir. Bu teknoloji, su ürünleri yetiştiricilik sistemlerinde karbon ve azot dengesine dayanan ve su kalitesini artıran bir sistemdir. Bu çalışmada, su ürünleri yetiştiriciliğinde son yıllarda etkin bir biçimde kullanılmaya başlanan biyoyumak teknolojisinin yetiştiricilikte sunduğu faydalar derlenmiştir.
Anahtar Kelimeler
Biofloc | water quality | carbon/nitrogen ratio | nutrition
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
WoS 4
TRDizin 1
Biofloc technology in aquaculture

Paylaş