Beyaz Ve Siyah Üzümden Üretilen Tokat Tarhanasının Bazı Özellikleri   
Yazarlar (8)
Yıldız Mehmet
Kaya Cemal
Cangi Rüstem
Özgen Mustafa
Saraçoğlu Onur
Tokbaş Habip
Geçer Esma Nur
Esin Yasemin
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı 1. Uluslar Arası “Adriyatik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar
Kongre Tarihi /
Basıldığı Ülke
Basıldığı Şehir
Atıf Sayıları
Google Scholar 3

Paylaş