| Makale Türü |
|
| Makale Alt Türü | SCOPUS dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Food Chemistry Advances |
| Dergi ISSN | 2772-753X Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | Scopus |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 12-2023 |
| Cilt No | 3 |
| DOI Numarası | 10.1016/j.focha.2023.100442 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.1016/j.focha.2023.100442 |
| Dergi Adı | Food Chemistry Advances |
| Yayıncı | Elsevier Ltd |
| Açık Erişim | Evet |
| E-ISSN | 2772-753X |
| CiteScore | 5,5 |
| SJR | 0,900 |
| SNIP | 1,397 |