| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | ESCI dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Nutrition & Food Science |
| Dergi ISSN | 0034-6659 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | ESCI |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 05-2021 |
| DOI Numarası | 10.1108/nfs-05-2020-0162 |
| Dergi Adı | Nutrition & Food Science |
| Yayıncı | Emerald Group Publishing Ltd. |
| Açık Erişim | Hayır |
| ISSN | 0034-6659 |
| E-ISSN | 1758-6917 |
| CiteScore | 2,7 |
| SJR | 0,309 |
| SNIP | 0,418 |