Investigation of insecticide residues in fig and health risk assessment
Yazarlar (3)
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Kenan KARA
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Tarık BALKAN
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
|
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Turkiye Entomoloji Dergisi |
| Dergi ISSN | 1010-6960 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 10-2024 |
| Cilt No | 48 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 319 / 326 |
| DOI Numarası | 10.16970/entoted.1510753 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.16970/entoted.1510753 |
| Özet |
| Bu çalışma 2022 yılında Aydın ilinde yoğun incir, Ficus carica L. (Rosales: Moraceae) üretiminin yapıldığı lokasyonlardan alınan 92 yaş ve 50 kuru incir numunesinde insektisit, akarisit ve nematisit kalıntılarının tespiti için gerçekleştirilmiştir. Analiz metodu SANTE 11312/2021’e göre doğrulanmıştır. Ortalama geri kazanımlar %73,2 ile %119,6 arasında olup yöntemin tekrarlanabilirliği (RSDr) ve laboratuvar içi tekrar üretilebilirliği (RSDwR) için ≤ %20 ve genişletilmiş ölçüm belirsizlikleri %50'nin altındadır. Bu veriler tatmin edici analitik performansı göstermektedir. Toplamda 114 farklı insektisitin tarandığı çalışmada, 92 yaş incir numunesinin 13’ünde bifenazate, 3’ünde etoxazole, 5’inde spiromesifen, 6’sında ise hem bifenazate hem spiromesifen olmak üzere toplam 27 numunede pestisit kalıntısı kaydedilmiştir. Kuru incir örneklerinde tespit edilebilir kalıntıya rastlanmamıştır. Bifenazate tespit edilen örneklerin tamamı Avrupa Birliği Maksimum Kalıntı Limitlerinin (AB-MRL) üzerindedir. Etoxazole ve spiromesifen etken maddeleri incirde ruhsatsız olup, numunelerde tespit edilen etoxazole kalıntıları AB-MRL üzeri, spiromesifen ise AB-MRL altıdır. Tespit edilen insektisitlerin akut ve kronik sağlık risk indeksi 1'den düşük bulunmuştur. Risk değerlendirmesi incir tüketiminin tüketiciler için güvenli olduğunu göstermiştir. |
| Anahtar Kelimeler |
| Kuru incir | incir | LC-MS/MS | pestisit kalıntısı | QuEChERS |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| WoS | 4 |
| SCOPUS | 4 |
| TRDizin | 3 |
| Google Scholar | 5 |