Hacıbaba Dondurmacısı, Irak Mutfağı, İsrail Mutfağı, Kahveci Güzeli, Lübnan Mutfağı, Suriye Mutfağı, Suudi Arabistan Mutfağı (Türkiye Turizm Ansiklopedisi (Cilt VI-VII-VIII-X-XIII))
Yazarlar (1)
Doç. Dr. Mehmet GÜLLÜ
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Kitap Adı | Türkiye Turizm Ansiklopedisi (Cilt VI-VII-VIII-X-XIII) |
| Bölüm(ler) | Hacıbaba Dondurmacısı, Irak Mutfağı, İsrail Mutfağı, Kahveci Güzeli, Lübnan Mutfağı, Suriye Mutfağı, Suudi Arabistan Mutfağı |
| Bölüm Sayfaları | - |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayınlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Alanında tanınmış ulusal bir yayınevince basılan bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2022 |
| ISBN | 978-605-72949-1-3 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Ankara |
