Farklı lokasyonlarda yetiştirilen Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa Mill.)’in uçucu yağ bileşenlerindeki değişimlerin incelenmesi
Yazarlar (1)
Prof. Dr. Yakup BUDAK Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
(Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi | ||
| Makale Dili | – | Basım Tarihi | 01-2016 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 0 / 13 / 13–23 | DOI | – |
| Makale Linki | https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/311697 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Organik Kimya
|
||
| Özet |
| Bu araştırma üç lokasyonda Anadolu Adaçayı (SalviafructicosaMill.)’ nda uçucu yağ bileşenleri, uçucu yağ oranı ve kalitesi üzerine etkisini belirlemek amacıyla, 2015 yılında Kütahya, Balıkesir, Çanakkale lokasyonlarında eş zamanlı olarak yürütülmüştür. Tarla denemeleri tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Fideler 50 cm sıra arası ve 30 cm sıra üzeri mesafede dikilmiştir. SalviafructicosaMill.’in herbasında uçucu yağ analizi yapılmıştır. Bu bitkilerin uçucu yağları hidrodestilasyon (GC_MS/FID) yoluyla elde edilmiş ve yaklaşık olarak üç lokasyonda uçucu yağ oranları sırasıyla %1.93, %2.72, %4.10 olarak saptanmıştır. Uçucu yağda ana bileşen olarak 1.8-cineole %56.05, %33.36 , %49.60 Camphor %6.62 ,%17.51, %22.21 α-thujone %1.48, %5.38, %2.42 β-thujone %2.57, %3.47, %1.43, Borneol %1.39, %1.65, %1.19 olarak tespit edilmiştir. Anadolu adaçayının en iyi uçucu yağ oranı %4.10 ile Çanakkale lokasyonunda elde edilmiştir. Yapılan çalışma sonunda; uçucu yağ bileşenlerinin terpenler bakımından daha zengin olduğu ve uçucu yağ miktarının ekolojik faktörlere bağlı olarak değişim gösterdiği saptanmıştır |
| Anahtar Kelimeler |
