| Makale Türü |
|
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of Food Science and Engineering |
| Dergi ISSN | 2159-5828 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | Chemical Abstracts Service (CAS) |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 04-2017 |
| Cilt No | 7 |
| Sayı | 4 |
| Sayfalar | 213 / 220 |
| DOI Numarası | 10.17265/2159-5828/2017.04.006 |
| Makale Linki | http://www.davidpublisher.org/index.php/Home/Article/index?id=30976.html |