Citations 1836
H-Index 18
I10-Index 29
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Meyve ve Sebze Teknolojisi
Gıda Teknolojileri
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
607
Son 30 gün
Amaç 9: Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı
Prof. Dr. Aslıhan DEMİRDÖVEN - Akademik Çalışmalar - Amaç 9: Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı