Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkan Yardımcısı-1
Citations
218
h-index
9
i10-index
9
Araştırma Alanları
Turizm Pazarlaması
Turizm İşletmeciliği
Gastronomi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Sürdürülebilir Turizm
