Doç. Dr. Emin ARSLAN - Akademik Çalışmalar - Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim - UNIS | Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Doç. Dr.

Emin ARSLAN

Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

Citations 674

h-index 13

i10-index 22

Araştırma Alanları

Otel İşletmeciliği Gastronomi ve Mutfak Sanatları Sürdürülebilir Turizm

Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim

Doç. Dr. Emin ARSLAN - Akademik Çalışmalar - Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim