Citations 954
H-Index 15
I10-Index 21
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Teknolojileri
Fermantasyon Teknolojileri
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1160
Son 30 gün
Prof. Dr. Mustafa BAYRAM - Akademik Çalışmalar - Ödül