Citations 938
H-Index 15
I10-Index 18
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Güvenliği
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim
Prof. Dr. Şeniz KARABIYIKLI ÇİÇEK - Akademik Çalışmalar - Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim