Araştırma Alanları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Sürdürülebilir Turizm
Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim
Öğr. Gör. Sinan KESKİN - Akademik Çalışmalar - Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim