Citations 903
H-Index 14
I10-Index 20
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Teknolojileri
Fermantasyon Teknolojileri
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
588
Son 30 gün
Firefox
Yöksis
Yayın
143
Atıf
346
h-index
10
Firefox
Web of Science
Yayın
21
Atıf
376
h-index
10
Firefox
Scopus
Yayın
13
Atıf
173
h-index
6
Firefox
Google Scholar
Yayın
125
Atıf
903
h-index
14
Firefox
ResearchGate
Yayın
50
Atıf
524

0 # Yıl

− 0 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Yıllara göre Atıflar

0 # Yıl

− 0 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Son Akademik Aktiviteler