Citations
855
h-index
14
i10-index
19
Araştırma Alanları
Fermantasyon Teknolojileri
Gıda Teknolojileri
WoS
Yayın
22
Atıf
376
h-index
10
SCOPUS
Yayın
13
Atıf
165
h-index
5
GOOGLE SCHOLAR
Yayın
97
Atıf
855
h-index
14
8 # 2025 Yıl
+ 2
2024 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.
Yıllara göre Atıflar
38 # 2025 Yıl
− 4
2024 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.
