Araştırma Alanları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Sürdürülebilir Turizm Otel İşletmeciliği
Kronolojik Özgeçmiş
2023
Müdür Yardımcısı
2023-, Müdür Yardımcısı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
2022
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Cumhuriyet Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sağlık Turizmi İşletmeciliği (Yl) (Tezli), 2019, 2022
Sertifika
Sertifika, Eğiticinin Eğitimi Programı, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, 25-05-2022, 26-05-2022
Öğretim Görevlisi
2022-, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Tokat Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Türkiye
2020
Kurs
Kurs, Pastacı Yardımcısı (Eğitmen), Almus Halk Eğitim Merkezi, 02-02-2020, 18-07-2020
2019
Çalışma
Çalışma, Tokat Yöresel Yemek Yarışması II - Jüri Üyesi, Tokat, 18-05-2019, 18-05-2019
2018
Kurs
Kurs, Türk Mutfağı Yemekleri (Eğitmen), Almus Halk Eğitim Merkezi, 04-03-2018, 13-07-2019Kurs, Butik Çikolata Hazırlama (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkezi, 08-04-2018, 24-05-2018
Öğretim Görevlisi
2018-2020, Öğretim Görevlisi, Yarı Zamanlı, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye
2017
Kurs
Kurs, Aşçı Yardımcısı (Eğitmen), TurhalHalk Eğitim Merkezi, 02-07-2017, 04-02-2018Kurs, Aşçı Çırağı (Eğitmen), Turhal Halk Eğitim Merkez, 05-03-2017, 09-07-2017
2016
Kurs
Kurs, Servis Elemanı Görevlisi (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkez, 07-02-2016, 01-05-2016
Sertifika
Sertifika, Taşpakon - Tokat Aşçılar ve Pastacılar Yarışması - Okul Kategorisi Türkiye 1.liği, Tokat, 14-05-2016, 21-05-2016
2015
Kurs
Kurs, Gönüllü Turizm Elçileri (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkezi, 07-06-2015, 01-08-2015Kurs, Servis Elemanı Görevlisi (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkezi, 08-02-2015, 03-05-2015Kurs, İçecek/Barista Eğitimi (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkezi, 06-09-2015, 06-12-2015
2014
Kurs
Kurs, Kırsal Turizm Etkinlikleri (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkezi, 02-02-2014, 04-05-2014
Çalışma
Çalışma, Tokat Yöresel Yemek Yarışması I - Jüri Üyesi, Valilik Meydanı, 13-09-2014, 13-09-2014
2013
Kurs
Kurs, Açık Alan Satıcıları Eğitimi, Tokat Halk Eğitim Merkezi, 05-05-2013, 26-05-2013Kurs, Kırsal Turizm Etkinlikleri (Eğitmen), Tokat Halk Eğitim Merkezi, 03-03-2013, 09-06-2013
Sertifika
Sertifika, İstanbul Gastronomi Günleri - Okul Kategorisi Mansiyon Ödülü, İstanbul, 16-02-2013, 16-02-2013
2012
Sertifika
Sertifika, Antalya Chef Star Yarışması - Okul Kategorisi Türkiye 1.liği, Antalya Cam Pramit, 12-05-2012, 12-05-2012
2010
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Gazi Üniversitesi, Mesleki Eğitim Fakültesi, Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Bölümü, 2006, 2010
Öğretim Görevlisi
2010-2011, Öğretim Görevlisi, Yarı Zamanlı, Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi, Alanya Ticaret ve Sanayi Odası Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Türkiye
Verilen Dersler
GASTRONOMİ VE MEDYA
2023 - 2024
GASTRONOMİ VE YİYECEK TARİHİ
2023 - 2024
TARİF GELİŞTİRME VE PREZANTASYON
2023 - 2024
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ
2023 - 2024
YENİ MUTFAK AKIMLARI
2023 - 2024
UNLU MAMULLER VE EKMEKÇİLİK
2022 - 2024
GASTRONOMİ TARİHİ
2022 - 2023
PASTA VE TATLI YAPIM TEKNİKLERİ
2022 - 2023
ULUSLARARASI GASTRONOMİ
2022 - 2023
DÜNYA MUTFAKLARI
2018 - 2021
TÜRK MUTFAĞI YEMEKLERİ VE UYGULAMASI
2018 - 2021
CATERİNG HİZMETLERİ
2010 - 2011
İKRAM HİZMETLERİ
2010 - 2011
TATLI YAPIM TEKNİKLERİ
2010 - 2011
YEMEK SÜSLEMEM SANATI
2010 - 2011