Prof. Dr. Türker ŞİMŞEK, ilk ve orta öğrenimini Tokat'ta tamamladıktan sonra 2007 yılında Anadolu Üniversitesi İktisat (İngilizce) bölümünden mezun oldu. 2010 yılında Gaziosmanpaşa Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisat Ana Bilim Dalı'nda yüksek lisans ve 2015 yılında da Hacettepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisat Ana Bilim Dalı'nda doktora eğitimini tamamladı. Halen Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi'nde İktisat Bölümü'nde öğretim üyesi olarak görev almaktadır. Bunun yanında Tokat ili KOSGEB İşbirliği Güçbirliği Destek Programı Kurul Üyeliği, TOGÜ Akademik Teşvik Kurul Üyeliği, TOGÜ Yurt Dışı veya Yabancı Uyruklu Öğrenci Kabul Komisyon Üyeliği, TOGÜ İç Kontrol Sistemi Değerlendirme Kurul Üyeliği, Dekan Yardımcılığı, Fakülte Yönetim Kurulu ve Fakülte Kurulu üyeliği gibi idari görevlerde de bulunmuştur. Geçmiş yıllarda Makro İktisat, Türkiye Ekonomisi, AB ve Türkiye, Enerji Ekonomisi, İktisadi Sistemler, İktisadi Düşünceler Tarihi, Türk İktisat Tarihi, İktisat Tarihi, Mesleki İngilizce ve Politik İktisat gibi dersleri vermiş ve Politik İktisat, İktisat Politikası, Uluslararası İktisat ve İktisadi Gelişme, İktisat Teorisi ve İktisadi Doktrinlerle ilgili multidisipliner konularda ulusal ve uluslararası yayınları bulunmaktadır.