BAZI BİTKİSEL MATERYALLERİN İNÜLİN İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ İLE İNÜLİN ÜRETİM KOŞULLARININ OPTİMİZASYONU VE KARAKTERİZASYONU
Tez Türü Doktora
Ülke Türkiye
Üniversite Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2023
Öğrenci Adı ve Soyadı Emrah Oral
Tez Danışmanı Aslıhan DEMİRDÖVEN

Paylaş