Lavanta Uçucu Yağ İlavesinin Limon Suyu ve Vişne Suyunun Fizikokimyasal ve Fitokimyasal Özelliklerine Etkisi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Enstitü Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Anabilim Dalı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2025
Öğrenci Adı ve Soyadı Gamze Arı
Tez Danışmanı Cemal KAYA

Paylaş