Tarımsal atıklardan enzimatik yolla ksilooligosakkarit üretimi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2009
Öğrenci Adı ve Soyadı Şeyda Bostancı
Tez Danışmanı Özlem AKPINAR

Paylaş