Önişlem görmüş ayçiçeği ve tütün saplarından enzimatik yöntemle ksiloz üretimi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2013
Öğrenci Adı ve Soyadı Fatmagül Halıcı
Tez Danışmanı Özlem AKPINAR

Paylaş