Salamuralık yaprak toplanan omcalardaki koruk üzümün (V. vinifera) turşu olarak değerlendirilmesi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2011
Öğrenci Adı ve Soyadı Mustafa Adınır
Tez Danışmanı Rüstem CANGİ

Paylaş