Portakal suyu üretiminde bazı elektriksel yöntemlerin verim ve kalite üzerine etkileri
Tez Türü Doktora
Ülke Türkiye
Üniversite Ege Üniversitesi
Enstitü Mühendislik Fakültesi
Anabilim Dalı Gıda Mühendisliği
Tez Onay Yılı 2009
Öğrenci Adı ve Soyadı Aslıhan DEMİRDÖVEN
Tez Danışmanı Prof. Dr. Taner BAYSAL

Paylaş