Malatya mutfak kültürü, malatya mutfağının algılanan imajı ve malatya mutfak farkındalığının belirlenmesi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Enstitü Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Anabilim Dalı Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2024
Öğrenci Adı ve Soyadı Tolga Alportaklı
Tez Danışmanı Cemal İNCE

Paylaş