İŞ-AİLE/AİLE-İŞ ÇATIŞMASININ YAŞAM DOYUMUNA ETKİSİ: YİYECEK VE İÇECEK İŞLETMELERİNDE İNCELEME (THE EFFECT OF WORK-FAMILY/FAMILY-WORK CONFLICT ON LIFE SATISFACTION: A STUDY IN FOOD AND BEVERAGE BUSINESSES)
Yazarlar (2)
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Ediz GÜRİPEK
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
|
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) |
| Dergi ISSN | 2619-9548 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 12-2022 |
| Cilt No | 5 |
| Sayı | 4 |
| Sayfalar | 1718 / 1732 |
| DOI Numarası | 10.33083/joghat.2022.231 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.33083/joghat.2022.231 |
| Özet |
| Mevcut araştırma, turizm sektörü içerisinde yer alan yiyecek ve içecek işletmelerinde çalışanların iş-aile ve aile-iş çatışmasının yaşam doyumları üzerine etkisinin belirlenmesini amaçlamaktadır. Araştırmada nicel araştırma yöntemlerinden anket tekniği kullanılmış ve uygun durum örnekleme tekniği ile Samsun ilinde bulunan yiyecek içecek işletmelerinden 15-20 Nisan 2018 tarihleri arasında 300 veri elde edilmiştir. İş aile çatışmasını ölçmeye yönelik Lambert vd. (2006) tarafından oluşturulan 25 ifadelik ölçek, “arkadaşlarım ve ailem” şeklinde olan ifadelerin ayrı ayrı sorulmasıyla birlikte 33 ifadeye çıkarılmış hali ile ankette kullanılmıştır. Yaşam doyumunu belirlemeye yönelik Diener vd. (1985) tarafından oluşturulan 5 ifadeden oluşan ölçek kullanılmıştır. Veriler istatistiksel paket program aracılığıyla analiz edilmiştir. Öncelikle veriler güvenilirlik analizine tabi tutulmuş sonrasında iş-aile çatışması ölçeğinin yapı geçerliliğini test etmek amacıyla doğrulayıcı faktör analizi yapılmıştır. Soru formunda bulunan ifadelerin “zamana dayalı iş-aile”, “zamana dayalı aile-iş”, “strese dayalı iş-aile” ve “strese dayalı aile-iş” çatışması şeklinde 4 faktörde toplandığı tespit edilmiştir. Akabinde verilere korelasyon, regresyon ve farklılık analizleri uygulanmıştır. Elde edilen bulgular iş aile ve aile-iş çatışmasının yaşam doyumunu düşük düzeyde de olsa negatif yönlü etkilediği sonucunu ortaya koymuştur. |
| Anahtar Kelimeler |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| TRDizin | 1 |
| Google Scholar | 4 |