Tavuk Eti Talebini Etkileyen Faktörlerin Tobit Modeli ile Analizi Denizli İli Örneği
Yazarlar (3)
Kızıloğlu.R
Kızılaslan H.
Hamarat T.
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | Türkçe |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | Ulusal Kop Bölgesel Kalkınma Sempozyumu KONYA | ||
| Kongre Tarihi | 14-11-2013 / 16-11-2013 | ||
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | |
| UAK Araştırma Alanları |
Tarım Politikası
|
||
| Özet |
| Araştırma, Denizli ili kentsel alanda yaşayan hanehalklarının, tavuk eti talebini etkileyen faktörleri kapsamaktadır. Araştırmanın ana materyalini 297 tüketiciden anket yöntemiyle toplanan veriler oluşturmuştur. Araştırma kapsamında görüşülen kişilerin yaş ortalaması 42.49 olup,% 79.80’nin erkek olduğu gözlenmiştir. Görüşülen kişilerin% 78.11’i evli ve evli olanların% 54.21’nin eşinin çalıştığı belirlenmiştir. Hanelerin toplam aylık geliri ortalama 2,343.33 TL olarak hesaplanmıştır. Hanelerin özellikleri ve tüketimlerinde etkili olan zevk, tercih ve düşüncelerinin de ortaya konulması amaçlanmıştır. Bu amaçla tüketimi etkileyen faktörlerin belirleyebilmek için Tobit modeli uygulanmıştır. Uygulanan analiz sonucuna göre, tavuk eti talebini; hanedeki fert sayısı, görüşülen kişinin yaşı, eğitim durumu ve koyun-kuzu eti fiyatı% 1 önem düzeyinde pozitif etkili olurken hanenin toplam harcaması ve sığır eti fiyatı negatif yönde etkili … |
| Anahtar Kelimeler |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 2 |