The opinion of catering sector about the smoking ban and the evaluation of establishments   
Yazarlar (5)
Sibel Doruk
Şifa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Handan İNÖNÜ KÖSEOĞLU Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Deniz Çelik
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
İlker Etikan
Girne Üniversitesi, Türkiye
İlhan Çetin
Cumhuriyet Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale
Makale Alt Türü Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale
Dergi Adı Tüberküloz ve Toraks
Dergi ISSN 0494-1373 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler Index Medicus, Medline EMBASE, Excerpta Medica, CABI Publishing, TÜBİTAK ULAKBİM Türk Tıp Dizini, EBSCOhost Research Databases, pubshub ve Ulrichsweb.com-SerialsSolutions
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 04-2014
Cilt No 62
Sayı 2
Sayfalar 108 / 115
DOI Numarası 10.5578/tt.6903
Özet
Giriş: Bu çalışmada, sigara yasağıyla ilgili ilimizde ikram sektörü çalışanlarının/işverenlerin bilgi düzeyi ve bakış açısını değerlendirmeyi, yasanın uygulamaya başlamasından sonra müşteri sayısı ve gelir durumundaki değişiklikleri belirlemeyi amaçladık. Materyal ve Metod: İki aşamalı olan bu kesitsel çalışmada sırasıyla 337 ve 310 kişi değerlendirilmiştir. Sigara yasağı uygulanmaya başlamadan önce şehir merkezinde 84 işletmeyi ziyaret ettik. On sekiz ay sonra aynı bölgede bulunan 97 işletme ziyaret edildi. Çalışmanın her iki aşamasında katılımcıları yasağın gerekliliği/uygulanabilirliği hakkındaki görüşleri değerlendirildi. İkinci aşamada gelirlerinde herhangi bir değişiklik olup olmadığı soruldu. Bulgular: Çalışmanın her iki aşamasındaki katılımcıların genel özellikleri benzerdi. Tüm katılımcılar değerlendirildiğinde, bilgi düzeyleri ve yasağın gerekliliği/uygulanabilirliği inancının zaman içinde değişmediği tespit edildi. Sigara içmeyenlerin yasanın gerekliliği/ uygulanabilirliği inancı daha güçlü olduğu tespit edildi. Çalışmanın iki aşamasına da katılan 38 katılımcının %44.7'si müşteri sayısında bir azalma bildirirken işverenlerin %60 gelirlerinde artış olduğunu belirtmiştir. Sonuç: Sigara içmeyenlerin yasanın gerekliliği ve uygulanabilirliğine inancı daha zayıftı. Sonuçlarımıza göre sigara içmenin ilgili yasanın uygulanmasını da olumsuz yönde etkileyeceği söylenebilir. İşverenler yasanın gelirlerini etkilemeyeceği konusunda bilgilendirilmelidir.
Anahtar Kelimeler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
The opinion of catering sector about the smoking ban and the evaluation of establishments

Paylaş