Factors effecting primary choice of consumers in food purchasing The Turkey case
Yazarlar (3)
Ziya Gökalp Göktolga Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Hayriye Sibel GÜLSE BAL Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Osman Karkacıer Akdeniz Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Food Control (Q4) | ||
| Dergi ISSN | 0956-7135 Wos Dergi Scopus Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 11-2006 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 17 / 11 / 884–889 | DOI | 10.1016/j.foodcont.2005.06.006 |
| Makale Linki | https://www.sciencedirect.com/journal/food-control/vol/17/issue/11 | ||
| Özet |
| The study has identified the difference between consumer characteristics and the selection of type of primary preference in food purchases in Turkey. Within the framework of utility maximization, an empirical model was specified and estimated using multinomial logit model. The estimation was based on the data collected household survey in June 2004... |
| Anahtar Kelimeler |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları |