Determination of iron copper manganese zinc lead and cadmium in mushroom samples from Tokat Turkey
 
Yazarlar (3)
Prof. Dr. İbrahim TÜRKEKUL Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Mahfuz Elmastaş Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Mustafa TÜZEN Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Food Chemistry (Q4)
Dergi ISSN 0308-8146 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler SCI-Expanded
Makale Dili İngilizce Basım Tarihi 02-2004
Cilt / Sayı / Sayfa 84 / 3 / 389–392 DOI 10.1016/S0308-8146(03)00245-0
Makale Linki http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814603002450