Determination of iron copper manganese zinc lead and cadmium in mushroom samples from Tokat Turkey
Yazarlar (3)
Prof. Dr. İbrahim TÜRKEKUL Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Mahfuz Elmastaş Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Mustafa TÜZEN Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Food Chemistry (Q1) | ||
| Dergi ISSN | 0308-8146 Dergi Bilgileri (2004) | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 02-2004 |
| Kabul Tarihi | – | Yayınlanma Tarihi | 01-02-2004 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 84 / 3 / 389–392 | DOI | 10.1016/S0308-8146(03)00245-0 |
| Makale Linki | http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814603002450 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Mantar Sistematiği
|
||