Effects of chitosan edible film coatings on the physicochemical and microbiological qualities of sweet cherry (Prunus avium L.)
Yazarlar (2)
Doç. Dr. Kader TOKATLI
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Aslıhan DEMİRDÖVEN
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | SCIENTIA HORTICULTURAE |
| Dergi ISSN | 0304-4238 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q2 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2020 |
| Cilt No | 259 |
| Sayfalar | 1 / 7 |
| DOI Numarası | 10.1016/j.scienta.2019.108656 |
| Makale Linki | https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0304423819305424 |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları |