Comparison of acid and enzymatic hydrolysis of tobacco stalk xylan for preparation of Xylooligosaccharides
Yazarlar (4)
Prof. Dr. Özlem AKPINAR
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Kader TOKATLI
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Food Science and Technology |
| Dergi ISSN | 2331-5156 Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q4 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2010 |
| Cilt No | 43 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 119 / 125 |
| Makale Linki | http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WMV-4WNXV4W-3&_user=1061107&_coverDate=01%2F31%2F2010&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=gateway&_origin=gateway&_sort=d&_docanchor=&view=c&_acct=C000051152&a |
