Enzymatic production of Xylooligosaccharide from selected agricultural wastes
Yazarlar (3)
Prof. Dr. Özlem AKPINAR Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Kader TOKATLI Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Şeyda Bostancı
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Food and Bioproducts Processing (Q2) | ||
| Dergi ISSN | 1744-3571 Dergi Bilgileri (2009) | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 06-2009 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 87 / 2 / 145–151 | DOI | – |
| Makale Linki | http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B8JGD-4TW53HM-1&_user=1061107&_coverDate=06%2F30%2F2009&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=gateway&_origin=gateway&_sort=d&_docanchor=&view=c&_acct=C000051152&a | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Gıda Kimyası
|
||
