Laktoferrinin Biyolojik Aktivitesi
Yazarlar (4)
Prof. Dr. Zeliha Yıldırım Niğde Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Mehmet TOKATLI Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Nilgün Öncül Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Metin Yıldırım Niğde Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Akademik Gıda | ||
| Dergi ISSN | 1304-7582 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | CAB AbstractsÒ, Global Health, Food Science and Technology AbstractsÒ (FSTAÒ), Index CopernicusTM | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 12-2011 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 9 / 6 / 52–63 | DOI | – |
| Makale Linki | http://www.academicfoodjournal.com/afj/archive/2011/issue6/52-63.pdf | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Gıda Biyoteknolojisi
|
||
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Yöksis | 1 |