Effects of Cultivar Type on Yield and Quality of Popcorn Zea mays everta
Yazarlar (5)
Prof. Dr. Mehmet Ali SAKİN Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Sabri Gokmen Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Öğr. Gör. Ahmet Yildirim Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Savas Belen
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Nejdet Kandemir Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science (Q4) | ||
| Dergi ISSN | 0114-0671 Wos Dergi Scopus Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SSCI | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2005 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 33 / 1 / 17–23 | DOI | 10.1080/01140671.2005.9514326 |
| Makale Linki | New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Tahıllar
|
||
| Özet |
| Popcorn (Zea mays everta) has long been a favourite snack food for consumers and its popularity has increased over time. Quality as well as yield is important in popcorn. The popping volume of popcorn is the most important quality trait. In this study, yield and some quality characteristics of single‐cross and three‐way cross genotypes and open‐pol... |
| Anahtar Kelimeler |
| Popcorn | Popping volume | Single-cross | Three-way cross | Zea mays everta |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Web of Science | 6 |
| Scopus | 12 |