Removal of Ochratoxin A OTA from Naturally Contaminated Wines During the Vinification Process (Bu makalenin bir kısmı 6th Symposium In Vino Analytica Scienta isimli sempozyumda poster olarak sunulmuştur)
Yazarlar (5)
Ankara Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Mustafa BAYRAM
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Türkiye
Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
|
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of The Institute of Brewing |
| Dergi ISSN | 2050-0416 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI |
| Dergi Grubu | Q3 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 09-2011 |
| Cilt No | 117 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 456 / 461 |
| DOI Numarası | 10.1002/j.2050-0416.2011.tb00493.x |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| WoS | 20 |