Beyaz Peynirden Bakteriyosin Üreten Bakterinin (Enterococcus faecium) İzolasyonu ve Bakteriyosinin Karakterizayonu (Bu makalenin bir kısmı 4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumunda poster olarak sunulmuştur)
Yazarlar (2)
Prof. Dr. Mustafa BAYRAM
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi (Gaziosmanpaşa Journal of Scientific Research) |
| Dergi ISSN | 2146-8168 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | DIRECTORY OF RESEARCH JOURNALS INDEXING (DRJI), ROOTINDEXING ve GOOGLE SCHOLAR, COSMOS IMPACT FACTOR, INTERNATIONAL INNOVATIVE JOURNAL IMPACT FACTOR (IIJIF) |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 12-2016 |
| Sayı | 13 |
| Sayfalar | 103 / 115 |
| Makale Linki | http://dergipark.gov.tr/download/article-file/311703 |