Determination of Pomological an Chemical Properties of Some Medlar Mespilus germanica Genotypes
Yazarlar (3)
Prof. Dr. Resul GERÇEKCİOĞLU Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Öznur ÖZ ATASEVER Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | uluslararası taranabilir dergi | ||
| Dergi ISSN | 1304-7981 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2016 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 5 / 11 / 118–124 | DOI | – |
| Özet |
| In this study, deals with some chemical and pomological characteristics of 11 promising medlar genotypes selected from in the centre, districts and villages of Tokat. The amount of total dry matter between 27.34% and 44.11%. The amount of total soluble solid were identified as 14.10%-27.30% in maturing and 13.80%-20.50% during consumption stage. Ti... |
| Anahtar Kelimeler |
