Bazı Üzümsü Meyve Türlerinin Antioksidan Aktiviteleri
Yazarlar (2)
M Elmastaş
R Gerçekcioğlu
| Makale Türü | Özgün Makale (Diğer hakemli ulusal dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu: | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | Kongre | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2014 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 1 / 1 / 295–298 | DOI | – |
| UAK Araştırma Alanları |
Hasat Sonu Teknolojisi ve Fizyolojisi
|
||