Bioactive properties of vinegars produced from prunus laurocerasus L. Varieties
Yazarlar (4)
Türkiye
Gümüşhane Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Şeyda ÖZTÜRK
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of Berry Research |
| Dergi ISSN | 1878-5093 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q3 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 06-2023 |
| Cilt No | 13 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 227 / 243 |
| DOI Numarası | 10.3233/JBR-230006 |
| Makale Linki | https://content.iospress.com/articles/journal-of-berry-research/jbr230006 |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| WoS | 11 |