The Effects of Different Forage Types on Feed Values and Digestibilities in Some Brassica Fodder Crops      
Yazarlar (5)
Ünal Kılıç
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Abdulkadir ERİŞEK T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye
Ali Vaiz Garipoğlu
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
İlknur Ayan
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Hasan Önder
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale
Makale Alt Türü Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale
Dergi Adı Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Dergi ISSN 2148-3647
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 01-2021
Cilt No 8
Sayı 1
Sayfalar 94 / 102
DOI Numarası 10.30910/turkjans.747031
Makale Linki https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/1132297
Özet
Bu çalışma, Brassica grubu yem bitkilerinden yemlik şalgam (Brassica rapa), yemlik hardal (Brassica nigra) ve kanola (Brassica napus L.) bitkilerinde farklı kaba yem tiplerinin (taze ot, kuru ot ve silaj) besin madde içerikleri, kaba yem kaliteleri ve in vitro gerçek sindirilebilirlikleri (IVGS) üzerine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. IVGS’nin belirlenmesinde Ankom Daisy inkübatör kullanılmış ve yemler 48 saat süre ile inkübasyona bırakılmıştır. Elde edilen veriler tek yönlü varyans analizi kullanılarak analiz edilmiştir. Çalışma bulgularına göre; yemler arasında ham yağ (HY) içeriği bakımından en yüksek değerleri kanola silajları ve hardal silajları gösterirken, ham protein (HP) içeriği bakımından en yüksek değeri ise hardal silajları göstermiştir (P<0.001). Yemlerde NDF içeriği bakımından en yüksek değeri şalgam silajı, lignin içerikleri bakımından en düşük değeri hardal silajı, en yüksek değerleri ise hardal taze otu, şalgam taze otu ve kanola kuru otlarının gösterdiği saptanmıştır. Sonuç olarak, çalışmada kullanılan Brassica grubu yem bitkilerinin taze ot, kuru ot ve silajlarının alternatif kaba yem kaynağı olarak kullanılabileceği kanaatine varılmıştır. Ancak, bu konuda kapsamlı in vivo çalışmaların yapılması ve ruminant beslemede brassica silajlarının kullanılması önerilmektedir.
Anahtar Kelimeler