Longitudinal Changes in the Eating Habits of Patients with Cancer Receiving Palliative Care
Yazarlar (6)
Doç. Dr. Nagihan YILDIZ ÇELTEK
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Ufuk ÜNLÜ
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Rıza ÇITIL
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Sağlık Bilimleri Üniversitesi, Türkiye
İstanbul Medeniyet Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
|
| Makale Alt Türü | ESCI dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Bezmiâlem Science |
| Dergi ISSN | 2148-2373 Wos Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | ESCI |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2021 |
| Cilt No | 9 |
| Sayı | 4 |
| Sayfalar | 394 / 398 |
| DOI Numarası | 10.14235/bas.galenos.2020.4527 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.14235/bas.galenos.2020.4527 |
| Özet |
| Amaç: Çeşitli semptomlar nedeniyle kanser hastalarında beslenme değişiklikleri sıklıkla görülür. Bu çalışmayı hastalarımız tarafından en çok tercih edilen, onlar için en uygun gıda seçeneklerini ve bu seçenekleri gelecekte nasıl zenginleştirebileceğimizi belirlemek amacıyla planladık. Yöntemler: Kesitsel ve tanımlayıcı tipteki bu çalışma Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Palyatif Bakım Merkezi’ndeki 151 hasta üzerinde gerçekleştirilmiştir. Demografik veriler, beslenme alışkanlıkları ve gıda tercihleri verileri anket ile elde edildi. Karnofsky Performans Ölçeği katılımcılara aynı anda uygulanmıştır. Bulgular: Toplam 151 hastanın %53,6’sı (n=81) erkekti ve hastaların yaş ortalaması 62,7±14,7 idi. Hastaların %47’sinin (n=71) kokudan rahatsız olduğu ve özellikle gıda kokusunun (%27,8) hastaları etkilediği bulunmuştur. Karnofsky Performans Ölçeği (KPS) ortalama puanı 63,9±15,0 olarak tespit edildi. Ortalama KPS puanları yemek yiyebilen grupta anlamlı olarak yüksekti (p=0,043). Çorba çeşitlerinden yayla çorbası (%39,7), süt ürünleri çeşitlerinden yoğurt (%28,8) hastalar tarafından en çok tercih edilen gıdalardı. Hastaların yalnızca %36,4’ü (n=55) enteral beslenme ürünlerini düzenli olarak, önerilen dozda kullanmayı sürdürebileceklerini, ancak bu hastaların dahi yalnızca %38’i (n=21) enteral ürünleri severek tükettiklerini ifade etmişlerdir. Sonuç: Hastalara sağlıklı gıda seçenekleri sunmaya çalışırken, yeterli kalori aldıklarından emin olmak ve lezzetli olduğunu düşündükleri yiyecekleri tüketmelerine yardımcı olmak önemlidir. Hastalarda malnütrisyondan kaçınmak için enteral beslenme ürünlerine başlamada geç kalınmaması gerektiğini düşünüyoruz. |
| Anahtar Kelimeler |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları |