Ohmic Heating Applications on Fruit and Vegetable Products
Yazarlar (2)
Prof. Dr. Aslıhan DEMİRDÖVEN Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Taner Baysal Ege Üniversitesi, Türkiye
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | İngilizce |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | International Conference on Bio and Food Electrotechnologies | ||
| Kongre Tarihi | 22-10-2009 / 23-10-2009 | ||
| Basıldığı Ülke | Basıldığı Şehir | ||
