Superoxide Anion Scavenging Activity of Marshmallow Flower Althaea officinalis L
Yazarlar (4)
M Elmastaş
R Erenler
İ Demirtaş
L Öztürk
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri Bildiri Dili İngilizce
Bildiri Alt Türü Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Kongre Adı 7th Electronic Conference on Synthetic Organic Chemistry
Kongre Tarihi 01-11-2003 / 30-11-2003
Basıldığı Ülke Basıldığı Şehir
UAK Araştırma Alanları
Organik Kimya
Özet
In this study, ethanol extract of marshmallow (Althaea officinalis L.) was studied for superoxide anion scavenging activity. The antioxidant properties of marshmallow (Althaea officinalis L.) ethanol extract was evaluated using superoxide anion radical scavenging activities. The extract of marshmallow (Althaea officinalis L.) exhibited strong total antioxidant activity and superoxide anion scavenging activity. This antioxidant activity test were compared to standard antioxidants such as butylated hydroxyianisole (BHA), butylated hydroxytoluene (BHT), and a-tocopherol.
Anahtar Kelimeler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Yöksis 1
Google Scholar 11