Persistence and survival of some food borne pathogensin neutralized unripe grape products
Yazarlar (2)
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Şeniz KARABIYIKLI ÇİÇEK
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | ESCI dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Ukrainian Food Journal |
| Dergi ISSN | 2313-5891 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | ESCI |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 03-2016 |
| Cilt No | 5 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 96 / 108 |
