Evaluation of Antioxidant and Anti-inflammatory Potential of Alpinia officinarum with Different Ionic Solutions
Yazarlar (3)
Nuray Üremiş Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Figen GÜZELGÜL Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Ergül Belge Kurutaş Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
(Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi | ||
| Dergi ISSN | 2148-127X | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 03-2025 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 13 / 3 / 559–563 | DOI | 10.24925/turjaf.v13i3.559-563.7361 |
| Makale Linki | https://doi.org/10.24925/turjaf.v13i3.559-563.7361 | ||
| Özet |
| Alpinia officinarum, which attracts attention with its antioxidant and anti-inflammatory properties, is used in traditional medicine, especially to relieve stomach and digestive system disorders. Although many studies have revealed the various pharmacological effects of Alpinia officinarum, the effect of different ionic solvents on its biological a... |
| Anahtar Kelimeler |
| oxidative stress | antioxidant activity | Alpinia officinarum | SOD and CAT enzymes | MDA levels | Ionic Solutions |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 1 |