| Makale Türü |
|
||
| Dergi Adı | Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi | ||
| Dergi ISSN | 2148-127X | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 06-2025 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 13 / 6 / 1597–1604 | DOI | 10.24925/turjaf.v13i6.1597-1604.7756 |
| Makale Linki | https://doi.org/10.24925/turjaf.v13i6.1597-1604.7756 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Organik Kimya
|
||
| Özet |
| Bu çalışmanın amacı, Cuminum cyminum (Kimyon) bitki özütü kullanılarak yeşil sentez yöntemiyle gümüş nanopartiküller (Ag@NPs) sentezlemektir. Yeşil sentez, nanopartiküllerin kolay, hızlı elde edildiği biyolojik bir yöntem olmasının yanında çevre dostu ve maliyet açısından ucuz olması nedeniyle kimyasal ve fiziksel yöntemlere göre daha çok tercih edilmektedir. Reaksiyon sonucu elde edilen Ag@NP’ler UV görünür spektrofotometre (UV-vis), fourier-transformed infrared spektroskopisi (FTIR), X-ışını kırınımı (XRD), taramalı elektron mikroskobu ve enerji dağılımlı X- ışını cihazı (SEM-EDX) ile karakterize edilmiştir. Ag@NP’lerin 400-500 nm aralığında maksimum absorbansa sahip olduğu bulunmuştur. Ag@NP’lerin indirgenmesinde rol oynayan fonksiyonel gruplar FTIR analizi ile tespit edilmiştir. Ag@NP’lerin küresel görünümü transmisyon elektron mikroskobu ile tespit edilmiştir. Sentezlenen AgNP’lerin antimikrobiyal etkisi gram-pozitif ve gram- negatif bakteriler üzerinde ve minimum inhibitör konsantrasyon (MIC) yöntemi ile test edilmiştir. Sonuçlar, Cuminum cyminum tohumlarından elde edilen Ag@NP’lerin etkili antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir. Bitki kaynaklı materyallerin kullanımının Ag@NP’lerin yeşil sentezinde umut verici bir strateji olduğu ve biyomedikal alanda daha yaygın şekilde kullanılabileceği düşünülmektedir. |
| Anahtar Kelimeler |
| Yeşil sentez | Cuminum cyminum | Gümüş Nanopartiküller | Antibakteriyel aktivite | Spektrofotometre |