Konvektif ve mikrodalga yöntemlerle kurutulan kuşburnu (RosamontanaChaixsubsp. woronovii (Lonacz) Ö. Nilsson) meyvelerinde kalite değişimleri
Yazarlar (4)
Doç. Dr. Muhammed TAŞOVA Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Gazanfer ERGÜNEŞ Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Resul GERÇEKCİOĞLU Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Şükrü Karagül Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi | ||
| Dergi ISSN | 1308-8750 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 09-2019 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 34 / 1 / 312–318 | DOI | – |
