Effects of some electrical applications on yield and quality of orange juice
Yazarlar (1)
Prof. Dr. Aslıhan DEMİRDÖVEN Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale (Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Unpublished doctoral dissertation). Ege University, Izmir, Turkey
Makale Dili – Basım Tarihi 01-2009
Makale Linki https://scholar.google.com/scholar?cluster=5334745478178890270&hl=en&oi=scholarr
UAK Araştırma Alanları
Gıda Teknolojileri
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Google Scholar 4