Optimization of Extraction Conditions of Bioactive Compounds by Ultrasonic-Assisted Extraction from Artichoke Wastes
Yazarlar (2)
Arş. Gör. İzzet TÜRKER Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Hilal İŞLEROĞLU Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Acta Chimica Slovenica (Q3) | ||
| Dergi ISSN | 1580-3155 Dergi Bilgileri (2021) | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2021 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 68 / 3 / – | DOI | 10.17344/acsi.2021.6679 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.17344/acsi.2021.6679 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Gıda Teknolojileri
|
||
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Yöksis | 5 |