Araştırma Alanları
Otel İşletmeciliği Turizm İşletmeciliği Gastronomi Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Kısa Özgeçmiş

1970 Adana Kozan doğumludur. İlk, Orta ve Lise eğitimini Kozan Gaziköy kasabasında tammalamıştır. 1990 yılında
Uludağ üniversitesi Balıkesir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulundan lisans derecesini almıştır. Akdeniz
Üniversitesi Turizm işletmeciliğinde yükseklisans, Sivas Cumhuriyet Üniversitesinde Yönetim ve Organizasyon alanında
felsefe doktorasını yapmıştır. 1993 ylında Gaizosmanpaşa Üniversitesi Niksar Meslek Yüksekokulunda akademik
kariyerine başlamıştır. 2007 yılından itibaren Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulunda görevine
devam etmektedir. 2021 yılında Turizm alanında Doçent ünavınını almıştır. Turizm İşletmeciliği, yönetim ve
organizayon ve Gastroonomi alanlarında çalışmalar yapmaktadır.

Kronolojik Özgeçmiş
2022
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, YÖKDİL, 62, 2022/1 Yük, 2022
2021
Doçent
2021-, Doçent, Tam Zamanlı, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Türkiye
2020
Editörlük
Kitap
(Uluslararası - Kitap) Kırgızistan’ın Gastronomi Turizmi ve Haritası, 2020, Editör
2018
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) ManasSosyal Araştırmalar Dergisi, 2018
2017
Doktor Öğretim Üyesi
2017-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi, Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Manas Journal of Social Studies, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) İşletme Araştırmaları Dergisi, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 2017
Hakemlik
Diğer
(Uluslararası - Diğer) II. Uluslararası Sosyal ve Beşeri Bilimler Berlin Konferansı, 2017(Uluslararası - Diğer) I. Uluslararası Bozok Sempozyumu, 2017
2016
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) İşletme Araştırmaları Dergisi, 2016(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Kastamonu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 2016
2014
YDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, YDS, 63, 2014
Üyelik
Üye
Üye, TUDER okat, 2014-
2013
Yardımcı Doçent
2013-2014, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi, Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu, Türkiye
2010
Yardımcı Doçent
2010-2013, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü, Türkiye
Myo/Yüksekokul Müdürü
2010-2011, Myo/Yüksekokul Müdürü, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
2008
Anabilim Dalı Başkanı
2008-2012, Anabilim Dalı Başkanı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
2007
Eğitim
Doktora
Doktora, Türkiye, Cumhuriyet Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme (Dr), 1996, 2007
Yardımcı Doçent
2007-, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü, Türkiye
2002
Myo/Yüksekokul Müdür Yardımcısı
2002-2004, Myo/Yüksekokul Müdür Yardımcısı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
2000
ÜDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, ÜDS, 62, Bahar, 2000
1995
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Akdeniz Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik (Yl) (Tezli), 1992, 1995
Bölüm Başkanı
1995-2000, Bölüm Başkanı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
1993
Öğretim Görevlisi
1993-2007, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Niksar Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Türkiye
1990
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Uludağ Üniversitesi, Balıkesir Mühendislik Fakültesi, Balıkesir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Pr., 1986, 1990
Verilen Dersler
YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ
2019 - 2020
YİYECEK-İÇECEK KÜLTÜRÜ
2019 - 2020
İNOVASYON YÖNETİMİ VE YARATICILIK
2018 - 2020
OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİM VE ORGANİZASYON
2018 - 2020
OTEL İŞLETMELERİNDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ
2017 - 2020
PROTOKOL HİZMETLERİ YÖNETİMİ
2017 - 2020
YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ
2018 - 2019
ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ
2016 - 2017
REKREASYON VE ANİMASYON YÖNETİMİ
2016 - 2017
SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM
2016 - 2017
TURİZM SOSYOLOJİSİ
2016 - 2017
ÖN-BÜRO YÖNETİMİ
2015 - 2017
ÇAĞDAŞ YÖNETİM TEKNİKLERİ
2014 - 2017
GENEL TURİZM
2007 - 2017
KONAKLAMA İSLETMECİLİGİ
2011 - 2016
ZİYAFET VE KONGRE ORGANİZASYONU
2010 - 2015
YİYECEK İÇECEK İSLETMECİLİGİ
2009 - 2015
TURİZM İSLETMECİLİGİ
2008 - 2015
MARKA YÖNETİMİ
2011 - 2012
TANİTMA VE SATİS GELİSTİRME
2007 - 2008
TURİZM İSLETEMCİLİGİ
2007 - 2008